‘Ste Sroden a Fanano 2026, date e programma del 17-18 ottobre

‘Ste Sroden in dialetto fananese significa “questo autunno”, ed è il nome della festa che ogni anno chiude la stagione delle castagne a Fanano, in provincia di Modena. Nel 2026 si tiene sabato 17 e domenica 18 ottobre e trasforma il centro del paese in un ristorante all’aperto ai piedi del Cimone. L’ingresso è libero: si paga solo quello che si mangia e si beve.

Il borgo è Bandiera Arancione del Touring Club Italiano dal 2001, stretto tra il Parco dell’Alto Appennino Modenese e il confine toscano. La domenica è la giornata clou, ma il programma parte già dal sabato con “Aspettando ‘Ste Sroden”: escursioni, laboratori per bambini e musica serale.

Il programma di sabato 17 ottobre

Il sabato è il giorno della natura. Le iscrizioni alle escursioni si prendono allo IAT di Fanano, in piazza Corsini, e i posti sono limitati: meglio prenotare con qualche giorno di anticipo.

Escursioni e camminate nel bosco

Si parte presto: alle 8.30 raduno in Piazza Corsini per l’uscita in MTB ed e-bike con Cimone Enduro District, 20 euro con pranzo incluso. Alle 9.30 si cammina sul Sentiero dei Giganti di Sant’Anselmo, ritrovo al Ponte di Rifolengo sulla strada per Ospitale: circa 4 ore e mezza, 7 euro, servono scarpe da trekking e pranzo al sacco.

Chi cerca il foliage ha due opzioni: la Camminata alla scoperta del foliage sul Sentiero Panoramico di Around Fanano (ore 10, 7 euro, circa 4 ore) e la Camminata nel bosco sul Sentiero dei Metati (ore 11, un’ora e mezza, gratuita). Alle 10.30 Fanano tra pietra e acqua porta alla Chiesa di San Silvestro, alla Madonna dei Ponti e lungo il giro dei metati, con rientro alle 13.30.

Nel pomeriggio si raccolgono le castagne: appuntamento alle 14.30 all’Ufficio Turistico con “Raccogliamo insieme le castagne”, 15 euro, due chili a persona e spiegazione agronomica del castagneto. In alternativa “Castagne e pepite” parte da Serrazzone alle 14.30 verso Trignano, con visita guidata alla Chiesa di San Pietro Martire e al Museo Monti della Riva (7 euro).

Pomeriggio con i bambini

Per i più piccoli la Canonica di San Silvestro ospita gonfiabili e giochi per tutto il pomeriggio. Alla Corte Mancante alle 14.30 si prova con i giocattoli di una volta, mentre alle 15 il mulino della corte insegna a fare le crescentine. Alle 17 baby dance in Piazza Vittoria con Erika e Monica, alle 18 alla Libreria Leggiamo Fanano il compleanno con Dory Fantasmagorica, dai 5 anni, su prenotazione allo 0536 68421.

Sera tra food truck e musica

Dalle 17.30 Piazza Vittoria si accende: food truck con crescentine, berlenghi e caldarroste, musica dal vivo con Chiccolo, Penzo e Brim Brum. Al Bar Nazionale dalle 15 si corre la Meet2Run by Beyond, due chilometri non competitivi nel centro storico, iscrizione gratuita con DJ set fino alle 21.

Il programma di domenica 18 ottobre

La domenica è il giorno del Banchetto d’Autunno. In Piazza Corsini e alla Piana si mangia per tutto il giorno, tra mercatini di artigiani, hobbisti e prodotti tipici. Un dettaglio che piace sempre: per pagare ai banchi si cambiano gli euro con le antiche banconote di Fanano, ai punti cassa della piazza e della Piana.

Banchetto d’Autunno e street food

Il Banchetto d’Autunno in Piazza Corsini funziona come ristorante diffuso: si ordinano i piatti autunnali e si mangia ai tavoli allestiti nel centro. Alla Piana c’è lo street food appenninico: berlenghi, ciacci, crescentine nelle tigelle e le mondine, le caldarroste spadellate a mano dalle cuoche fananesi. I menù della festa si consultano sul portale turistico di Fanano.

Escursioni guidate e centro storico

Anche domenica si cammina: alle 9 da Casa del Vento si parte verso il Lago di Pratignana e il Borgo delle Caselle con Appennino Hikers (informazioni al 327 327 6898), alle 10 dal parcheggio di via Salvo D’Acquisto si visita un metato (7 euro). Alle 10.30 dallo IAT parte la camminata nel centro storico tra torre, ville e chiese a cura dell’Associazione Ottonello Ottonelli (2 euro), con visita guidata alla Torre dell’Orologio sempre a 2 euro.

Nel pomeriggio, alle 14.30, si percorre il Sentiero dell’Acqua tra mosaici, la scultura Altare del Tempo e dell’Acqua Feconda di Michele Ciacciofera e il Maneggio Rosy O’Grady (7 euro, circa due ore e mezza).

Musica dal mattino alla sera

La domenica è scandita dalla musica. Alle 10 in Piazza della Vittoria c’è la pigiatura dell’uva con l’Azienda Vitivinicola Poli, alle 11 al Parco di Sant’Anselmo arrampicata sull’albero per bambini con la guida alpina Alessandro Ruffi. Dalle 12 gira per le vie il Concertino della Banda Municipale di Fanano, alle 13.30 suonano alla Piana DJ Alex Ferrarini e Fede Tita DJ, al sagrato di San Silvestro il No Smoking Trio. Dalle 15.30 arrivano Barbadicapra e il Fisarmoniciclo, con intermezzo di pigiatura e canti tradizionali; dalle 17.30 al Bar Nazionale chiude il DJ set.

Cosa si mangia a ‘Ste Sroden

Il menù è quello della tradizione montanara: crescentine e tigelle, berlenghi (le patate cotte sotto la cenere), ciacci, borlenghi e le caldarroste appena spadellate. Il sabato si mangia soprattutto ai food truck di Piazza Vittoria, la domenica ai banchi del Banchetto e della Piana. Chi ha intolleranze o segue una dieta vegetariana trova in genere crescentine con formaggi e verdure: meglio chiedere ai banchi prima di cambiare le banconote.

Informazioni utili

Le escursioni si prenotano allo IAT di Fanano, telefono 0536 68696, e sul portale visitfanano.com. I bambini sotto i 6 anni non pagano le escursioni. In caso di maltempo la manifestazione è rinviata al 7-8 novembre 2026. Da Bologna la strada sale verso l’Appennino modenese: Fanano è a poco più di un’ora di auto.

Chi vuole allungare il weekend può abbinare la festa alle altre sagre delle castagne in Emilia-Romagna o alle camminate tra i colori del foliage sull’Appennino. Temi simili tornano anche nella guida su cosa fare a Bologna a ottobre, nella scheda della Festa della Castagna di Marola e in quella della Tartufesta dei colli bolognesi.

Domande frequenti su ‘Ste Sroden

Quando si tiene ‘Ste Sroden 2026?

La festa si svolge sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026. Il programma completo è concentrato nella giornata di domenica, mentre il sabato è dedicato alle escursioni e alla serata in piazza.

Dove si svolge?

Nel centro storico di Fanano, in provincia di Modena, tra Piazza Corsini, la Piana e Piazza Vittoria. Il paese è ai piedi del Cimone, nell’Appennino modenese.

Quanto costa l’ingresso?

L’ingresso è libero, si paga solo il consumo. Le escursioni costano da 2 a 20 euro e i bambini sotto i 6 anni non pagano. Le banconote di Fanano servono solo per i banchi del cibo.

Serve prenotare?

Per le escursioni sì: si prenota allo IAT di Fanano al 0536 68696. Per il Banchetto d’Autunno e lo street food non serve prenotazione, ma la domenica conviene arrivare presto.

Cosa succede se piove?

In caso di maltempo la manifestazione è rinviata al 7-8 novembre 2026. Le escursioni possono essere annullate anche con pioggia leggera: meglio verificare la mattina stessa con l’ufficio turistico.