Sagra della Cotoletta Mirabellese 2026: ultimo giorno il 28 settembre a Mirabello
Ultimo giorno per la Sagra della Cotoletta Mirabellese 2026: la festa di Mirabello, frazione di Terre del Reno in provincia di Ferrara, si chiude lunedì 28 settembre. Prima serata il 12 settembre, poi tre weekend di frittura al campo sportivo del paese.
Organizza la Pro Loco Mirabello, che allestisce le tavolate e cucina la cotoletta su ordinazione. Piatto simbolo la Cotoletta Mirabellese, preparata secondo la ricetta tramandata in paese e servita in più versioni. Ingresso libero, piatti e bevande a pagamento.
Dove si tiene la sagra e quando
La sagra occupa il campo sportivo di Mirabello, nel centro della frazione di Terre del Reno, il comune ferrarese che unisce Mirabello, San Carlo e Sant’Agostino. Si arriva in auto dalla direttrice Bologna-Ferrara, con parcheggi nelle vie attorno all’impianto.
Le giornate di apertura annunciate coprono gli ultimi tre weekend di settembre, dal venerdì alla domenica, più il lunedì 28 settembre in chiusura. Nei weekend pieni i tavoli si riempiono presto: meglio presentarsi al primo turno o prenotare.
Il menu della Sagra della Cotoletta Mirabellese
Antipasti e primi
Si parte dal Piatto della Tradizione con salumi misti, piadine e parmigiano, dai crostini rustici con ragù di maiale, cipolla rossa o stracchino e pomodorini, e dallo sformato di zucca con crema di parmigiano.
Tra i primi le tagliatelle all’uovo sono servite con ragù di maiale alla Mirabellese, mentre i passatelli asciutti arrivano con crema di zucca e salsiccia oppure con burro e tartufo. Il tartufo torna anche nello sformato di zucca.
I secondi
Il cuore del menu è la Cotoletta Mirabellese, impanata e fritta, proposta anche come Sua Maestà la Cotoletta Mirabellese o con burro tiepido e tartufo. In alternativa Delizia della Contessa, uova all’occhio di bue con petali di tartufo, polpette al sugo e maialino in sagra.
Contorni e dolci
Sul fronte dei contorni ci sono patatine fritte, patate contadine, insalata mista e fiore di cipolla al forno. Per chiudere: zuppa inglese della nonna, tenerina, crostata rustica, peschine e torta menta e cocco.
C’è anche il Piatto del Goloso, un tagliere di dolci con la sorpresa di cucina pensato per tre persone. Utile se si arriva in gruppo e nessuno vuole scegliere una sola fetta.
Orari, prenotazioni e asporto
La prenotazione è obbligatoria e solo telefonica: la Pro Loco non raccoglie richieste via social né per messaggio. L’asporto si prenota allo stesso modo ed è attivo venerdì e sabato dalle 18.30 alle 19.00, la domenica dalle 11.15 alle 14.45.
Per l’ultima serata di lunedì 28 settembre non risulta un orario diverso dagli altri giorni, ma il dato non è pubblicato in modo chiaro: una telefonata alla Pro Loco prima di partire evita viaggi a vuoto, soprattutto per chi arriva da fuori provincia.
Nei dintorni: altre feste di settembre
Se la cotoletta non basta, in Emilia ci sono altre tavolate di settembre. La Festa del Cappelletto d’Autunno a Vigarano Pieve porta otto giornate tra sfoglie e brodo. La Sagra della Salamina da Sugo al Cucchiaio è dedicata al salume ferrarese.
Chiude il cerchio la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, che saluta la vendemmia con mosti e calici. Tutte a meno di un’ora da Mirabello, sulla stessa direttrice emiliana.
Per il resto del programma in città, il calendario aggiornato degli eventi a Bologna oggi 28 settembre raccoglie concerti, mercatini e visite guidate da qui a fine mese.
Domande frequenti
Quando finisce la Sagra della Cotoletta Mirabellese 2026?
L’edizione 2026 chiude lunedì 28 settembre. La festa è iniziata il 12 settembre e ha aperto nei weekend, con l’ultima serata in paese proprio oggi.
Dove si trova Mirabello?
Mirabello è una frazione di Terre del Reno, in provincia di Ferrara. La sagra si concentra nell’area del campo sportivo, a pochi minuti a piedi dal centro del paese.
Si può prenotare un tavolo o l’asporto?
Sì, ma solo per telefono: la prenotazione telefonica è obbligatoria e vale anche per l’asporto. Nei weekend conviene chiamare con qualche giorno di anticipo, perché i turni si esauriscono in fretta.
Quanto costa andare alla sagra?
L’ingresso è gratuito e si paga solo ciò che si ordina. Il listino delle portate non è pubblicato online: i prezzi si leggono al banco, prenotando o al momento dell’ordine.
Qual è il piatto tipico della sagra?
La Cotoletta Mirabellese, impanata e fritta secondo la tradizione locale, disponibile anche con burro tiepido e tartufo. È il piatto che ha dato il nome alla festa ed è la voce più ordinata del menu.