Novemberfest a Bevilacqua di Crevalcore 2026: ultimo weekend tra stinco e birra Paulaner

Ultimo weekend per la Novemberfest 2026 a Bevilacqua di Crevalcore: si mangia e si beve al Palasagre venerdì 13 e sabato 14 novembre, dalle 20. Ingresso libero.
La festa ha aperto il 6 novembre e chiude sabato 14. Quattro serate in tutto, due già alle spalle: restano gli ultimi due appuntamenti, quelli del finesettimana. Chi ha perso l’Oktoberfest ha qui la rivincita, in mezzo alla pianura a nord-ovest di Bologna.
Date, orari e dove si svolge
La Novemberfest si tiene su due fine settimana: venerdì 6 e sabato 7 novembre, poi venerdì 13 e sabato 14. Tutte e quattro le serate partono alle 20 e vanno avanti fino a tarda sera. Ingresso libero.
L’appuntamento è al Palasagre di Bevilacqua, in via Riga 36, accanto al campo sportivo. Bevilacqua è una frazione di Crevalcore, nella bassa bolognese, a pochi chilometri da San Giovanni in Persiceto e dal confine con la provincia di Modena.
La struttura è coperta e riscaldata: novembre in pianura non perdona, ma qui si mangia al caldo. Le tavolate sono lunghe, il servizio è al banco e ai tavoli, l’atmosfera è quella delle sagre di paese che funzionano da anni.
Cosa si mangia: il menu bavarese
Stinco, salsicce e cotoletta
Il piatto simbolo è lo stinco di maiale, cotto a lungo finché la carne si stacca dall’osso. Ogni porzione arriva con le patatine fritte, come vuole la tradizione bavarese. I prezzi non sono indicati sul volantino: si leggono al banco.
Il resto del menu resta fedele alla tradizione tedesca: salsiccia, wurstel, cotoletta e pollo in tre versioni, coscia, sovracoscia e alette. Tutto con patatine. Per chiudere ci sono dolci e caffè.
Le birre Paulaner
Alla spina c’è Paulaner, una delle grandi firme di Monaco, in tre versioni: la Original Munich Lager bionda, la Weißbier di frumento e la Märzen ambrata. Per chi non beve birra ci sono prosecco e acqua.
Musica dal vivo e prenotazioni
Ogni serata ha musica dal vivo, dalle 20 in poi. Il volume sale quando la sala si riempie, e il sabato si riempie presto. Meglio arrivare con un po’ di anticipo, soprattutto il 14 novembre.
Non si accettano prenotazioni: ci si siede in ordine di arrivo. Chi si presenta alle 20 e mezza il sabato rischia di aspettare, chi arriva alle 20 in punto trova posto con più facilità. La festa è organizzata dall’associazione Bevilacqua For Fun.
Quanto costa e come arrivare
L’ingresso è gratuito: si paga solo quello che si mangia e si beve. La festa è al chiuso, quindi la pioggia non è un problema. Per arrivare si esce da Crevalcore in direzione Bevilacqua e si segue via Riga.
Domande frequenti
Quando si tiene la Novemberfest 2026?
Dal 6 al 14 novembre 2026, solo nei quattro giorni di festa: 6, 7, 13 e 14. Negli altri giorni il Palasagre resta chiuso.
A che ora apre?
Ogni sera dalle 20. La cucina va avanti per tutta la serata, la musica accompagna fino alla chiusura.
Serve prenotare?
No. Non si accettano prenotazioni: ci si siede in ordine di arrivo, meglio presentarsi all’apertura.
Quanto costa entrare?
Nulla. L’ingresso è libero e si paga solo il cibo e le bevande consumate.
Dove si trova esattamente?
Al Palasagre di Bevilacqua, via Riga 36, frazione di Crevalcore (BO), accanto al campo sportivo.
Ultimo weekend utile
Dopo il 14 novembre la festa chiude per quest’anno. Chi vuole lo stinco con la Paulaner ha due sole occasioni: venerdì 13 e sabato 14. Meglio non rimandare.
