Brisighella e la Romagna: borghi, grotte e sapori

Brisighella è un borgo medievale della Romagna, in provincia di Ravenna, ai piedi di tre pinnacoli di gesso. È tra i Borghi più belli d’Italia e ha la Bandiera arancione del Touring Club. Una giornata basta per il centro, ma la zona merita un weekend intero.
Brisighella, il borgo dei tre colli
Il profilo di Brisighella è dominato da tre colli di selenite, una varietà di gesso che brilla alla luce del sole. Su ognuno sorge un monumento simbolo: la Rocca Manfrediana, la Torre dell’Orologio e il Santuario del Monticino.
Via degli Asini
È la strada più fotografata del borgo. La Via degli Asini è un camminamento sopraelevato e coperto, scavato nella roccia, unico nel suo genere. In passato serviva per il trasporto del gesso, caricato sulle groppe degli asini che davano il nome alla via.
Rocca Manfrediana e Torre dell’Orologio
La Rocca Manfrediana fu costruita nel XIV secolo dalla famiglia Manfredi. Ha due torri cilindriche merlate e ospita il Museo L’Uomo e il Gesso, dedicato alla storia di questo materiale. Dalla rocca parte un sentiero tra uliveti e vigneti che porta alla Torre dell’Orologio.
La Torre dell’Orologio nacque nel Duecento come postazione difensiva voluta da Maghinardo Pagani. L’orologio fu installato solo a metà Ottocento, quando la torre perse la funzione militare.
Santuario del Monticino
Sul terzo colle sorge il Santuario del Monticino, costruito a metà Settecento per custodire una sacra immagine della Madonna col Bambino del 1626. A settembre si celebra la Sagra della Madonna del Monticino, una delle più antiche della Romagna, documentata dal 1662.
Le grotte della Vena del Gesso Romagnola
Brisighella è la porta del Parco regionale della Vena del Gesso Romagnola, un’area carsica unica in Italia. Il gesso, modellato dall’acqua, ha creato grotte e doline di grande fascino.
Grotta del Re Tiberio
A pochi chilometri, nel territorio di Riolo Terme, si apre la Grotta del Re Tiberio. È visitabile con guida nel weekend e nei festivi, con ingresso a pagamento di circa 12 euro (ridotto per i bambini sotto i 12 anni). Gli orari variano con la stagione: conviene verificarli prima della partenza.
I sapori di Brisighella
Il territorio è terra di olio extravergine di oliva: il Brisighella DOP, detto anche Brisighello, è tra i più pregiati d’Italia. Da provare anche il Sangiovese di Romagna, prodotto sulle colline circostanti, e le piadine con i salumi locali.
Faenza e Ravenna, tappe da abbinare
Faenza
Faenza è la capitale della ceramica e della maiolica. Da non perdere il MIC, il Museo Internazionale delle Ceramiche, e il centro storico con Piazza del Popolo e il Duomo.
Ravenna
Ravenna custodisce i mosaici bizantini patrimonio UNESCO: la Basilica di San Vitale, il Mausoleo di Galla Placidia e Sant’Apollinare Nuovo. Qui riposa anche Dante Alighieri, nella tomba che porta il suo nome.
Come arrivare
In treno Brisighella si raggiunge sulla linea Faentina (Bologna-Faenza-Firenze), con stazione in paese. In auto si esce dall’autostrada A14 a Faenza e si prosegue verso la valle del Lamone. Da Bologna dista circa 60 km, da Ravenna circa 50 km.
Domande frequenti
Quanto tempo serve per visitare Brisighella?
Per il centro storico e la Via degli Asini basta mezza giornata. Per salire alla rocca e ai colli con calma, conviene una giornata intera o un weekend.
La Via degli Asini è accessibile?
Sì, è un percorso pedonale nel centro del borgo. Presenta tratti in leggera pendenza e pavimentazione storica: scarpe comode consigliate.
Quando visitare la Grotta del Re Tiberio?
Le visite guidate si tengono soprattutto nel weekend e nei festivi. Orari e disponibilità cambiano con la stagione: meglio consultare il sito del Parco della Vena del Gesso.
Cosa comprare a Brisighella?
L’olio Brisighella DOP, il vino Sangiovese, i prodotti da forno tipici e le ceramiche artigianali sono i souvenir più apprezzati.
